车借给别人不还的处理方法如下：
1、车辆所有人可以与借车的人协商解决；
2、协商不成的，车辆所有人可以收集对方借车到期不还的相关证据，写好起诉状，向对方所在地的法院起诉解决，要求返还车辆。
车借给别人不还起诉的流程是什么
1、写好起诉状；
2、携带证据和起诉状到法院立案并交诉讼费；
3、法院审查确定后，会安排开庭审理民事案件审理时间简易程序三个月内审结，普通程序六个月内审结；
4、法院判决，如对方上诉就要经历二审程序；
5、判决生效后可以申请法院执行局执行判决。
：法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千二百零九条【法律法规】：《中华人民共和国民法典》第一千二百零九条
因租赁、借用等情形机动车所有人、管理人与使用人不是同一人时，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任；机动车所有人、管理人对损害的发生有过错的，承担相应的赔偿责任。
第一千二百一十条
当事人之间已经以买卖或者其他方式转让并交付机动车但是未办理登记，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由受让人承担赔偿责任。
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